Как рождается наш сыр

  • Вытягивание массы вручную
    Вытяжение сырной массы делается вручную, чтобы масса была упругой и не сухой.
  • Молоко
    Молоко получаем у местных смоленских фермеров.
  • Своя лаборатория
    На производстве работает своя лаборатория.
  • Мощность
    До 20 000 кг молока и до 2 000 кг готового сыра в сутки.
  • Этапы производства
    Молоко получаем у местных смоленских фермеров. Сыр вытягиваем вручную в посёлке Гедеоновка. Каждая партия проходит контроль в собственной лаборатории.
Танк для приёмки молока в цехе
Приёмка молока
Вытягивание сырной массы
Вытягивание сырной массы
Мы используем файлы cookie
Наш сайт использует файлы cookie и сервис веб-аналитики «Яндекс.Метрика» (включая функцию Вебвизор) для анализа посещаемости и улучшения работы сайта.
Напишите номер телефона и мы вам перезвоним!
Позвоните нам сами:
+7 (900) 223-36-60
Нажимая «Заказать звонок», я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.