Стать партнёром
СулугуниЧечилМоцареллаБрынзаБурратаСтрачателлаРикоттаХинкали сырные с рикоттойИмеретинскийКопчёный сулугуниБлины сулугуни
Сыры с характером
Сулугуни
Для хачапури и пиццы.
Смотреть
Рикотта
Под заказ.
Смотреть
Брынза
Рассольный сыр.
Смотреть
Буррата и страчателла
Под заказ.
Смотреть
Чечил
Нити, косичка, копчёный.
Смотреть
Моцарелла
Для пиццы и выпечки.
Смотреть
Сыр Фермерский «Домашний»
Мягкий по текстуре молочный сыр для салатов, выпечки и закусок. Изготавливаем под заказ.
Цена по запросу — пришлём актуальный прайс за несколько минут
Узнать цену Подробнее
Назад
Показать весь ассортимент

Как рождается настоящий сыр

  • Приёмка и подготовка молока
  • Сырное производство
  • Формирование и вытягивание
    Вытяжение сырной массы делается вручную.
  • Соление
  • Копчение
  • Упаковка

Смоленская земля — наш источник

Сыр начинается с молока.

Свежее молоко

Работаем со свежим молоком местных смоленских фермеров.

Здесь же, в Смоленской области

Производство: п. Гедеоновка, ул. Мира, д. 34.

Надёжный поставщик для HoReCa

  • Широкий ассортимент
    Сыры и молочная продукция для ресторанов, кафе, пиццерий и магазинов.
  • До 2 000 кг сыра в сутки
    Из 20 000 кг молока в сутки.
  • От 20 кг
    Минимальный заказ по Смоленску, от 100 кг в соседние регионы, сборный.
  • Бесплатно по Смоленску
    Доставка, в другие регионы за отдельную плату.
  • Договор и ЭДО
    Фиксированная цена, отсрочка по согласованию.
  • Стать партнёром
    Подробнее для HoReCa

Консультация технолога

Поможем подобрать сыры под ваше меню и задачи — бесплатная консультация нашего технолога.

Получить консультацию
Пробная партия: убедитесь в качестве до начала регулярных поставок
Мы уверены в своём продукте и готовы доказать это делом.
Пробная партия. По Смоленску доставка бесплатно, в другие регионы — за счёт покупателя. Закажите пробную партию — вы получите образцы ассортимента,
сможете провести тесты на своём производстве, на кухне или на полке.
Никаких обязательств, только ваше решение, подходит ли продукт под ваши задачи.
Вопросы и ответы

Где купить

  • Фирменный магазин
    г. Смоленск, ул. Шевченко, 86, сельхозярмарка, павильон 38. Вывеска «Шумячи сыр». Пятница и суббота, 7:00–14:00.
Попробуйте сыр, который хочется разделить
Оставьте заявку — пришлём актуальный прайс за несколько минут и подберём ассортимент.
Мы используем файлы cookie
Наш сайт использует файлы cookie и сервис веб-аналитики «Яндекс.Метрика» (включая функцию Вебвизор) для анализа посещаемости и улучшения работы сайта.
Напишите номер телефона и мы вам перезвоним!
Позвоните нам сами:
+7 (900) 223-36-60
Нажимая «Заказать звонок», я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.